2017年04月29日
新茶製造3日目
今日も良質な新茶ができました!
お茶は一日一日違います。
収穫した新芽に合って蒸すこと。
その日の天候によって乾かすこと。
そして何よりどんなお茶が作りたいか想像すること。

お客さんが喜んでくれるかな。
仕上がり具合が楽しみです。毎日頑張ります!!

お茶刈り機の上からの写真。
明日も一日ここで過ごしそうです☆
お茶は一日一日違います。
収穫した新芽に合って蒸すこと。
その日の天候によって乾かすこと。
そして何よりどんなお茶が作りたいか想像すること。

お客さんが喜んでくれるかな。
仕上がり具合が楽しみです。毎日頑張ります!!
お茶刈り機の上からの写真。
明日も一日ここで過ごしそうです☆
Posted by カネタの銘茶 村松商店 at 01:12