カネタの銘茶 村松商店 【静岡茶・べにふうき緑茶を静岡県浜松市で製造販売】
ロックティー
カネタの銘茶 村松商店
2013年07月20日 14:47
美味しい夏の冷茶
ポイントは水で淹れる
まずは 100g 1050円のロックティー
茶葉を急須に入れますそりゃそうだ(笑)
水を入れます少しもお湯は入れません!!
1分後、スプーンでクシュクシュします
回すように優しくですね
完成
氷を入れて冷たくするとさらに美味しい
美味しい秘密は水で淹れることで甘みが出てきます。
お湯を冷ますと旨みがでることの延長ですね。
甘みが多いのは茶畑でしっかり肥料が効いてる証拠。
自信があります。是非飲んでみてください☆
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