ロックティー

カネタの銘茶 村松商店

2013年07月20日 14:47

美味しい夏の冷茶

ポイントは水で淹れる

まずは 100g 1050円のロックティー

茶葉を急須に入れますそりゃそうだ(笑)

水を入れます少しもお湯は入れません!!

1分後、スプーンでクシュクシュします
回すように優しくですね

完成
氷を入れて冷たくするとさらに美味しい


美味しい秘密は水で淹れることで甘みが出てきます。
お湯を冷ますと旨みがでることの延長ですね。

甘みが多いのは茶畑でしっかり肥料が効いてる証拠。
自信があります。是非飲んでみてください☆